Курбан-байрам по-крымскотатарски
Внеси свой вклад, поддержи наш проект: https://pay.alif.tv/ По исламскому вероучению у всех мусульман только два праздника - Ураза-байрам и Курбан-байрам, но этнические колориты празднования -…
Крымскотатарская кабак бурма. Кухня с акцентом
В этом выпуске программы «Кухня с акцентом» гость Лемара Бекирова раскрывает секреты приготовления такого популярного крымскотатарского блюда, как Кабак бурма.
Азербайджанская долма. Кухня с акцентом
Гость этого выпуска программы «Кухня с акцентом» Набат Гасанова раскрывает секреты приготовления такого популярного азербайджанского блюда, как долма.
«Стоп Харам» против «Лирики»! Стоп Харам
Ведущий Ислам Исмаилов пытается разобраться, что же из себя представляет популярный наркотик «Лирика» и действительно ли его так легко купить, о чем кричат СМИ и…
Лезгинский цикан. Кухня с акцентом
В этом выпуске программы «Кухня с акцентом» ведущая Динара Аваз и шеф-повар Мустафа Керимов готовят лезгинский пирог-цикан.
Форель по-иссык-кульски. Кухня с акцентом
Очередной выпуск программы «Кухня с акцентом» посвящен тонкостям приготовления такого популярного кыргызского блюда, как Форель по-иссык-кульски. Шеф-повар передачи Мустафа Керимов раскрывает секреты его приготовления.
Туркменский чекдирме. Кухня с акцентом
Туркмены — тюркский народ, являющийся коренным народом Туркменистана, с уникальной историей, традиционной культурой и собственной национальной кухней. Шеф-повар передачи «Кухня с акцентом» Мустафа Керимов раскрывает…