Диетологи советуют следовать назиданию пророка Мухаммада (мир ему)
Все мы любим вкусно и сытно поесть. Неправда ли? А все ли мы задумываемся о пределе, сколько человеку реально нужно скушать, а сколько может пойти…
Какой он – кавказский мужчина? Опрос ребром
Внеси свой вклад, поддержи наш проект: https://pay.alif.tv/ Относительно кавказского мужчины существуют различные стереотипы. Образ кавказца больше ассоциируется с грубостью и наглостью. Однако респонденты нашего опроса…
Дозволено ли мусульманину есть конину? Спросите имама
Конина - весьма популярное блюдо среди некоторых тюркских народов. Но как относится к этому ислам: допускается ли мусульманину есть мясо лошади? Что об этом говорят…
Рамадан в тарелках народов мира. Знаете ли вы?
В разных странах мира в Рамадан готовят совершенно разные блюда. Порой они настолько необычные, что даже не верится, что такое можно приготовить. Традиционное блюдо в…
Сибирскo-татарский эртнек. Кухня с акцентом
В этом выпуске программы «Кухня с акцентом», популярный телеведущий программы «Тигры Разума» Анвар Тушаков, продемонстрирует свои кулинарные способности в приготовлении такого блюда сибирских татар, как…
Азербайджанская долма. Кухня с акцентом
Гость этого выпуска программы «Кухня с акцентом» Набат Гасанова раскрывает секреты приготовления такого популярного азербайджанского блюда, как долма.
Мясо с айвой по-кабардински. Кухня с акцентом
Кабардинцы — один из кавказских народов, представляющий самую многочисленную ветвь адыгов. Шеф-повар передачи «Кухня с акцентом» Мустафа Керимов раскрывает секреты приготовления такого популярного кабардинского блюда,…