Крымскотатарская кабак бурма. Кухня с акцентом
В этом выпуске программы «Кухня с акцентом» гость Лемара Бекирова раскрывает секреты приготовления такого популярного крымскотатарского блюда, как Кабак бурма.
Азербайджанская долма. Кухня с акцентом
Гость этого выпуска программы «Кухня с акцентом» Набат Гасанова раскрывает секреты приготовления такого популярного азербайджанского блюда, как долма.
Карачаево-балкарский хычин. Кухня с акцентом
Этот выпуск программы «Кухня с акцентом» посвящен знаменитому карачаево-балкарскому блюду - хычин. Секреты его приготовления раскрывает шеф-повар Мустафа Керимов. Довольно простое (на первый взгляд) в…
О культуре потребления пищи верующим. Хадис дня
Известный богослов Ахмед Тангиев в своем коротком видео-наставлении знакомит нас с высказываниями Пророка Мухаммада (мир ему) относительно предписаний культуры потребления пищи верующим.