“Потребительский джихад” объявили татары Чувашии
Более 50 наименований одних только полуфабрикатов: от пельменей домашний лепки, голубцов и чебуреков, до деликатесов из конины. К примеру домашнюю тутырму (татарское национальное блюдо), которое…
Даргинский курзе. Кухня с акцентом
В этом выпуске программы «Кухня с акцентом» ведущая Динара Аваз и гость Загир Амиров раскрывают секреты приготовления такого популярного даргинского блюда, как курзе.