Плов

Интервью
Шашлык, плов или шаурма? Кулинарный «Опрос ребром»!
Шаурма, плов или шашлык? Какие традиционные блюда мусульманских народов знают москвичи и гости столицы? А какие им нравятся больше всего? Именно такие вопросы мы задаем…
Наша умма
На чемпионате по плову победила мусульманская дружба народов!
В Уфе прошел чемпионат по плову. Участниками соревнований стали мусульмане Узбекистана, Таджикистана, Азербайджана, Туркменистана... Всего было приготовлено десять огромных казанов. В каждом - разный плов.…
Наша умма
На чемпионате мусульман по футболу победил плов
На стадионе "Водник" накануне открытия в России Чемпионата мира -2018 разыграли Открытый кубок Уфы по мини-футболу среди мусульман. В турнире приняли участие не только башкирские…
Программы
Узбекский плов. Кухня с акцентом
Узбеки - тюркский народ Центральной Азии с уникальной историей, традиционной культурой и собственной национальной кухней. Гость данного выпуска передачи «Кухня с акцентом» Аваз Ярмаджанов раскрывает…
Наша умма
Мечеть “Гаиля” в Казани собирает мусульман на семейные ифтары
В казанской мечети "Гаиля" каждый день в месяц Рамадан готовят отменный плов. Сюда на ифтар приходят семьями, многие из которых постоянные прихожане этой мечети. Но…