Лезгинский цикан. Кухня с акцентом
В этом выпуске программы «Кухня с акцентом» ведущая Динара Аваз и шеф-повар Мустафа Керимов готовят лезгинский пирог-цикан.
Форель по-иссык-кульски. Кухня с акцентом
Очередной выпуск программы «Кухня с акцентом» посвящен тонкостям приготовления такого популярного кыргызского блюда, как Форель по-иссык-кульски. Шеф-повар передачи Мустафа Керимов раскрывает секреты его приготовления.
Туркменский чекдирме. Кухня с акцентом
Туркмены — тюркский народ, являющийся коренным народом Туркменистана, с уникальной историей, традиционной культурой и собственной национальной кухней. Шеф-повар передачи «Кухня с акцентом» Мустафа Керимов раскрывает…
Турецкие мерджимек чорба и борек. Кухня с акцентом
Турки — народ с уникальной историей, традиционной культурой и собственной национальной кухней. Гостья данного выпуска передачи «Кухня с акцентом» Джамиля Абдулджемилева раскрывает секреты приготовления таких…
Иорданский мансаф. Кухня с акцентом
Иорданские арабы — часть арабского народа, коренное население Иордании, расположенной в исторической области Ближнего Востока, известной, как Шам. Гость данного выпуска передачи «Кухня с акцентом»…
Арабский хумус. Кухня с акцентом
Палестинские арабы — часть арабского народа, проживающая на территории исторической Палестины на Западном берегу реки Иордан, в секторе Газа, Галилее, Заиорданье и многих государствах Ближнего…
Казахский куырдак. Кухня с акцентом
Казахи - тюркский народ срединной Евразии с уникальной историей, традиционной культурой и собственной национальной кухней. Гостья данного выпуска передачи «Кухня с акцентом» Саяра Саурбаева раскрывает…
Черкесский лицуклибже. Кухня с акцентом
Черкесы - один из народов Северного Кавказа с уникальной историей, традиционной культурой и собственной национальной кухней. Гость данного выпуска передачи «Кухня с акцентом» Сервер Эбубекиров…
Кумыкское чуду. Кухня с акцентом
Кумыки - один из народов Северного Кавказа с уникальной историей, традиционной культурой и собственной национальной кухней. Гостья данного выпуска передачи «Кухня с акцентом» Севиля Усеинова…
Азербайджанский уч баджи. Кухня с акцентом
Азербайджанцы - один из крупнейших народов Закавказья с уникальной историей, традиционной культурой и собственной национальной кухней. Гость данного выпуска передачи «Кухня с акцентом» Рагим Гумбатов…
Таджикский хушан. Кухня с акцентом
Таджики - один из крупнейших народов Центральной Азии с уникальной историей, традиционной культурой и собственной национальной кухней. Гостья данного выпуска передачи «Кухня с акцентом» Таджиниссо…
Башкирский бишбармак. Кухня с акцентом
Башкиры - один из крупнейших народов Южного Урала и Предуралья с уникальной историей, традиционной культурой и собственной национальной кухней. Гость данного выпуска передачи «Кухня с…
Аварский хинкал. Кухня с акцентом
Сегодня - хинкал! Аварцы – один из народов Дагестана с уникальной историей, традиционной культурой и собственной национальной кухней. Гостья данного выпуска передачи "Кухня с акцентом"…
Крымско-татарские чебуреки. Кухня с акцентом
Сегодня - чебуреки. Крымские татары один из тюркских народов Евразии, чья кулинарная культура впитала в себя традиции самых разных народов и эпох. Шеф-повар программы "Кухня…